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夏天如何存放白酒才不会“跑酒”?

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夏天如何存放白酒才不会“跑酒”?

发布日期:2017-09-26 作者: 点击:

在昨天的分享内容中,提到了“白酒是否越陈越香”这个话题,今天又接到不少新老客户的咨询,有进一步了解陶瓷酒坛的,有定做陶瓷酒坛的......


其中有一个客户问到这样一个问题“夏天白酒该如何存放才不会“跑酒”?


其实跑酒的诱因很简单


跑酒诱因1:储存温度超过30摄氏度

跑酒诱因2:阳光直射

跑酒诱因3:容器封口不严密


懂酿酒的朋友都知道白酒易挥发、渗漏、气温升高还会外溢,如果存放不慎可能会变酸变臭,现在已经进入夏季,气温自然会逐渐升高,在温度较高的夏季白酒的存放环境也是相当有讲究的。

怎么防止夏天泡酒.png

因为夏季天气炎热,容易引起白酒中菌群活动的加速,所以非常容易“跑酒”,那么,夏季白酒究竟该如何存放才不会“跑酒”?


夏季白酒防跑酒妙招1:仔细检查白酒的密封程度。

夏季白酒防跑酒妙招2:借助封口膜进行封口,以便加固封存。

夏季白酒防跑酒妙招3:采用透明度较低的陶瓷酒坛进行存酒。


如果你觉得以上3点你都做得非常好,可仍然出现跑酒,建议你尝试下接口的陶瓷酒坛储酒。

本文网址:http://www.lcbttc.com/news/232.html

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