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酒坛厂家讲解陶瓷酒坛储酒的好处

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酒坛厂家讲解陶瓷酒坛储酒的好处

发布日期:2017-09-26 作者: 点击:

关于酒在陶瓷酒坛中贮存越久,则溶出的金属越多,真的是这样的么?接下来随小编一起来了解一下:酒在陶瓷酒坛中贮存越久,则溶出的金属越多,酒的颜色越黄。所以,酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中,容器的材质和质量不同,着色度相差也很大。


在陶瓷类容器中,不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池,钙的溶出量最多,镁的溶出量次之,再次是铜和铁的溶出量。据研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用。

土陶酒坛.png

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